極める砂糖｜和田製糖株式会社

極める砂糖

和田製糖の「本和香糖」は和田製糖独自の製法により、さとうきびが持つミネラル分や
味わい・風味をそのまま残し、不純物を取り除いた安全安心な砂糖です。

亜熱帯の気候と太陽の恵みで育った沖縄産原料糖のみ使用

我が国屈指のさとうきび産地である沖縄の原料糖のみで作られた砂糖が「本和香糖」です。豊富な雨量と亜熱帯の自然。そして太陽の恵みで育った大地で良質なさとうきびが栽培されています。「本和香糖」は、これらの恵まれた環境下で作られる原料糖のみを使用することで、珊瑚の白浜を思わせる美しい乳白色の結晶を持ち、風土がもたらす柔らかな香りを携えています。

本和香糖【ほんわかとう】

本和香糖規格値
糖度:90.0以上/転化糖:4.0以下(%)
色価:15～60/水分:3.0以下(%)
灰分:1.3以下(%)/pH:5.5～7.5

※掲載写真の砂糖は標準品のイメージです。使用される原料糖により、若干色が異なる場合がございます。
※製品中には蜜分が含まれていますので、蜜玉が見られたり、固まる場合がありますが、品質には問題ございません。
※蜜分を含んだ含蜜糖のため、湿気を多く含んだ場合や保存方法によってはカビや発酵が発生することがありますので、ご注意ください。
※数値等本情報は2020年5月時点のものです。今後更新又は改定等、実施される場合があります。